Bir tencerede salça, soğan, ve havuçları zeytinyağı ile kavurun. Sebzeler biraz yumuşadıktan sonra kinoa ve tavuk suyunu ekleyin. 2 bardak su ilave ed…

Soğanları zeytinyağı ile kavurun. Üzerine havuçları ekleyin. Parçaladığınız tavukları ve suyu da ilave edin ve kaynatın. Kaynamaya yakın pirinçleri il…

Büyük bir tavada soğanları tereyağ ile kavurun. Soğan karamelize olmaya başlayınca küçük doğranmış patatesleri ve kabakları ekleyin. Baharatları da il…

Orta ateşte tereyağını eritin. 5 dakika kadar soğanları tereyağında soteleyin. Mantarları doğrayın ve tencereye ekleyip 5 dakika daha soteleyin. Soya …

Kereviz, soğan, havuç, patatesi iri iri doğrayın ve kemik suyunda kısık ateşte iyice yumuşayana kadar haşlayın. Ardından blenderdan geçirin ve tuz, p…

Kabak, soğan ve mercimeği 1 litre suda haşlayın. Mercimekler haşlandıktan sonra ıspanakları da ekleyin 10 dakika daha pişirin. Çorbanızı blenderdan ge…

Soğanları küçük küçük doğrayın ve tereyağında hafif kavurun. Salça ekleyip kavurmaya devam edin. Sıcak et ya da tavuk suyunuzu üstüne dökün. Bulgur, t…

Yağı büyük bir tencereye alın ve soğanları kavurun. Unu ekleyin ve unun rengi değişene kadar kavurmaya devam edin. Kremayı ekleyin ve unun topaklanmam…

Beyran, Gaziantep yöresine ait bir çorba, kışın severek yiyoruz. Umarım siz de beğenirsiniz. Sarımsakları soyun. Kuzu inciği, sarımsakları ve suyu düd…