Kaymaklı Bal Kabağı Tatlısı için Malzemeler

• 1 adet göbekli tombul kabak
• 1.5 su bardağı şeker
• 1 adet çubuk tarçın
• Üzeri için:
• Kaymak
• Dövülmüş ceviz ya da bal

Kaymaklı Bal Kabağı Tatlısı Nasıl Yapılır?

• Kabağı güzelce soyup yuvarlak şekilde dilimleyin. Geniş bir tencereye, dilimlediğiniz kabakları üst üste gelmeyecek şekilde dizin.
• Ardından şekeri üzerine serperek kabak suyunu salana kadar bekletin. Tencereyi ocağın üstüne alın.
• Çok az su ve tarçın ekleyerek kısık ateşte hafif yumuşayıncaya kadar pişirin.
• Pişen tatlıları soğumaları için tencereden alın. Üzerine kaymak, ceviz ya da bal ilave ederek servis edin. Afiyet olsun.